Atmosfären på Urban Deli är familjär och personalen hejar igenkännande på kunderna som kommer i en jämn ström över hela dagen. Urban Deli är inte bara en restaurang utan ett helt koncept, där matbutik och restaurang lever i symbios. Meningen är att man ska kunna besöka Urban Deli varje dag om det så är för frukost, matinköp eller en middag.
– Vi brukar säga att det ska vara Stockholms godaste mötesplats, säger Fredrik Elin och Lillemor Edlund som driver köket på Urban Deli. Det är en opretentiös kvarterskrog med bra råvaror.
– Maten är enkel men vi lägger ner mycket arbete på varje rätt.
Inför det Gotlandstema som var under våren gjorde man självkart därför sin egen korv. En syrlig lammkorv gjord på 1-2-3-lag och som serverades med stuvade morötter och potatis.