Smakfullt jul - Julbord på Liseberg.
- Blanda alla ingredienser och koka upp, sjud tills sockret har löst sig och låt reducera något. Låt svalna.
- Slå lagen över färdig inläggningssill.
- Låt stå i kyl 1-2 dagar för bästa smak.
Rödvinssill med kanel och nejlikor
Skrivet av
Uppdaterad 07 december 2011 Kontakta sidansvarig, info@servera.se
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
Tidsåtgång: 2 tim
- 0,5 dl rödvin
- 0,5 dl ättika
- ¾ dl vatten
- 1 dl socker
- 1 kanelstång
- 0,5 tsk krossad nejlika
- 0,5 tsk kryddpeppar
- 1 lagerblad
- 2 msk honung
- Ca 200 g färdig inläggningssill
